الزرير التونسي لزيادة الوزن سريعا
يمكن أن يستعمل الزرير التونسي لزيادة الوزن بفضل خواصه العديدة و مكوناته الفريدة التي تساعد في تسمين الجسم النحيف عن طريق مده بسعرات كثيرة و عناصر غذائية عديدة .
فماهي مكونات هذه الاكلة ؟ و كيف يمكن تحضيرها من أجل الزيادة في الوزن ؟
ماهو الزرير :
الزرير هو أكلة تونسية تقليدية أصيلة ، و هو من صنف الحلويات . و عادة ما يحضر الزرير للمرأة بعد الولادة لما فيه من فوائد كثيرة للجسم تساعد على تقويته و امداده بما يلزم من طاقة و من عناصر غذائية يحتاجها الجسم ليسترد عافيته و صحته .
و هو من الوصفات اللذيذة التي يقبل عليها التونسيون أيضا خلال شهر رمضان للتحلية . حيث يحرص جميع أفراد العائلة على تناوله خلال السهرة و الاستمتاع بطعمه الحلو الشهي.
و نظرا لغناه بالطاقة و بالعناصر المغذية ، و ذلك بفضل مكوناته ذات القيمة الغذائية العالية، فإن الزرير يعد وصفة مناسبة جدا لزيادة الوزن و بالتالي لكل من يريد تسمين جسمه . فماهي مكونات وصفة الزرير ؟
مكونات وصفة الزرير لزيادة الوزن :
لتحضير وصفة الزرير الخاصة بزيادة الوزن نحتاح إلى المكونات التالية :
- 1 كغ سمسم ( و يطلق عليه اسم الجلجلان في بعض الدول) .
- 500 غ عسل أو سكر مذاب .
- 400 غ زبدة .
- 500 غ فواكه جافة ( بندق و بفريوة و لوز ) .
كمية الزرير التي سنتحصل عليها من هذه المقادير تكفي فردا واحدا لمدة أسبوع ، و ذلك في إطار برنامج يهدف لزيادة الوزن .
و لكن دعونا أولا نتعرف على طريقة تحضير تلك المكونات من أجل الحصول على زرير مثالي .
طريقة تحضير الزرير لتسمين الجسم :
لتحضير الزرير نحتاج إلى اتباع الخطوات التالية :
- نقوم بتحميص بذور السمسم على نار هادئة .
- نقوم برحي السمسم أو طحنه جيدا حتى يتحول إلى ما يشبه العجين .
- نقوم بتحميص الفواكه الجافة ثم رحيها بنفس الطريقة بواسطة الخلاط الكهربائي .
- نضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب ثم نضيف إليها العسل .
- نضيف السمسم و الفواكه الجافة إلى الخليط و نقوم بالتحريك .
- نحرك الخليط جيدا لمدة 5 دقائق حتى تمتزج كامل المكونات و نتحصل على عجينة طرية و متجانسة .
- نطفىء النار و نترك الزرير حتى يبرد .
- نضع كمية الزرير التي تحصلنا عليها في وعاء بلوري قابل للغلق و نحفضه في الثلاجة .
كانت هذه طريقة تحضير خلطة الزرير ، فكيف يتم تناوله من أجل تسمين الجسم ؟
كيفية استعمال الزرير لزيادة الوزن :
يتميز الزرير -مثلما ذكرنا- بغناه بالسعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم من أجل اكتساب الوزن . لذلك فإن ادخال الزرير ضمن نظامنا الغذائي اليومي و تناوله باستمرار سيساعد في تسمين الجسم .
و أفضل طريقة لتناول الزرير و الاستفادة من قيمته الغذائية العالية هي بتناول كوبين من الزرير يوميا . كوبا صغيراً بعد فطور الصباح و كوبا آخر خلال الليل قبل النوم بنصف ساعة .
يجب المواضبة على تناول الزرير يوميا بهذه الطريقة لمدة أسبوعين على الأقل حتى تظهر النتائج و تتمكني من زيادة وزنك .
كان هذا كل ما يتعلق بوصفة الزرير التونسية الفعالة جدا في زيادة وزن الجسم ، و يمكنكم الإطلاع على بقية وصفاتنا الموجودة أسفل هذا المقال أو بالبحث في قسم " وصفات زيادة الوزن " .